春节期间较风行的甜品，非元宵莫属。但是元宵属于高热量高糖食物，一次不能吃得太多，更不应贪一时口福而伤害了健康。一般作为点心的元宵如果大一些的，一次吃5个以下为宜，小一些的也不要超过10个，孩子就更应该酌减。特殊人群和某些慢性病人要特别注意减量或忌口。下面就由苏州东吴中西医结合医院胃肠科专家为大家做出解析!

　　溃疡病患者：吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

　　胃肠消化功能不良者：元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

　　急性胃肠炎患者：春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。

　　煮元宵也有窍门开水下：水烧开后，把元宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。

　　慢水煮：待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃。

　　点冷水：煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的元宵质软不硬，甜粘好吃。

　　及时煮：生元宵的糯米粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。元宵较好现做现吃，放置别超过3天，一旦发现元宵的颜色改变便不能食用。现买的速冻元宵也要及时吃掉，较好不要存放一周以上。

　　另外，品尝元宵时无论水煮，还是油炸，均要使元宵熟透。在油炸元宵时较好在元宵上扎一些小孔，防止元宵爆裂而烫伤。

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　　胃肠不好的病人，苏州东吴中西医结合医院专家有招!

　　中西辩证平衡疗法——治疗胃肠疾病较佳方法!

　　苏州东吴中西医结合医院胃肠科在帮助患者找准胃胀的病因之后，采用的是中西辩证平衡疗法，帮助患者快速的治好胃胀的情况。中西医相结合的方法是采用先进的西药快速的消灭治病的病菌，在病菌得到有效的消灭之后，采用传统的中药帮助患者调理肠胃，恢复患者的胃肠功能，使得胃胀从根本上得到有效的解决之后又可以避免疾病的再次出现。

　　1、辩证分析病因，制定个性化中医治疗方案

　　中医首先对胃胀的发病原因进行细致分型，因时因人而异，有针对性制定个性化中医治疗方案，达成较终的“治好”目的。

　　2、中医治疗为本，参考西医优势

　　中医从机体内部平衡出发，恢复并加强人体抵御幽门螺杆群传染侵袭的天然屏障，特别是恢复胃肠粘膜细胞的养分供应，促进细胞分裂再生，使炎症可依赖人体自身的平衡调节作用进行 康复，但是并不排斥西医在短效控制幽门螺杆菌在粘膜定植，以及杀灭尚未完全定植的幽门螺杆菌方面的优势。

　　3、 调理，增强人体“自愈”能力

　　中医讲究对影响胃肠道功能的因素进行 调理，从而提升人体自身综合免疫力，并通过调整胃肠道及周围脏器的微循环，促进胃肠道粘膜细胞的自然分裂更新来达成炎症的自愈，效果更持久，反复率更低，特别是针对久治不愈的老病号，以及存在不可逆的外部因素的患者具有良好的治疗效果。

　　温馨提醒：胃病不容小觑，如果你出现了胃痛胃胀，胃酸的症状，应时刻警惕胃病威胁你的健康，有效治好胃病刻不容缓。如果您还有其他疑问，欢迎点击在线专家进行咨询。苏州东吴中西医结合医院祝您身体健康!如果您还有什么疑问，直接拨打24小时健康热线：173-8849-8759。