即将迎来“五一”小长假,亲朋好友聚集一起,享受美食和美酒。然而在享受这一切的时候,一不留神就会感染胃肠炎。尤其是近期威胁人体健康的诺如病毒感染性腹泻。
【新闻背景】
中国部分地区近来出现了诺瓦克病毒感染者。日本及多个欧洲国家报告的传染性肠胃炎流行程度也都超过往年,这些国家的病例绝大多数由诺瓦克病毒引起。中国卫生部本月16日发出紧急通知并印发《诺如病毒感染性腹泻防治方案(试行)》,要求加强诺如病毒(诺瓦克病毒,Norwalk Viruses,NV)感染性腹泻防控工作,有效防止疫情的传入和扩散。
诺如病毒“真面目”
表象:被称为“诺如病毒感染性腹泻”的胃肠炎来势迅猛,而贝类食品是这类病毒“钟爱”的栖身之所。
实质:诺如病毒的原型株是诺瓦克病毒。该组病毒极易变异,被统称为诺如病毒。诺如病毒感染并影响胃和肠道,引起胃肠炎。
传染:主要是通过消化道感染。比如吃了没有经过严格加热煮熟的海产品,如牡蛎等贝类,被诺如病毒污染的蔬菜、饮料以及被水污染的食物也容易引起感染。患者的呕吐物和排泄物也会传播病毒。病毒还可附着在门把、水龙头上,感染给随后接触的人。
症状:恶心、呕吐、发热、腹部痉挛性腹泻等,患者通常1-2天即可治好,但抵抗力弱的儿童和老年人在感染病毒后容易恶化。没有证据表明感染者能成为长期病毒携带者,但是从发病到康复后2周,感染者的粪便和呕吐物中可以检出病毒。
治疗:该病属于自限性疾病,通常患者的病程在48小时至72小时内可愈,有的则更短。目前尚无有效的抗病毒药物,不需用抗菌素,预后良好。治疗主要是对症治疗或支持疗法。脱水是这类腹泻致死的主要死因,针对严重病例,尤其是幼儿及体弱者,应及时输液、纠正水、电解质、酸碱平衡失调,或口服世界卫生组织推荐的补液盐。
加强预防阻断病毒
食用被污染的食物是诺如病毒感染的较主要方式。因此,预防的较佳方法是食物生熟分开,不吃生的和半生的食物,特别是不生吃牡蛎等贝壳类海鲜。各种食品都要加热煮熟煮透。蔬菜水果需要有效清洗,必要时应去掉果皮食用。提倡喝开水,饭前便后用流水清洗双手,养成良好的卫生习惯。
加强对饮食行业(包括餐厅、个体饮食店、学校周边饮食摊档等)、农贸集市、集体食堂等的卫生管理。食物加工者要严格注意个人卫生,一旦发病立即调离工作岗位。
对病人、疑似病人和带菌者要分别隔离治疗。对病人、疑似病人和带菌者的吐泻物和污染过的物品、空气、饮用水、厕所等进行随时消毒。
温馨提醒:“五一”小长假出行,防治感染性胃肠炎正当时,我们既要开开心心的游玩,又要健健康康的回来。不要让我们的肠胃遭受痛苦。